İremle Minik Bir Mola

Herkese merhaba, Tüm pazartesi yorgunluğum ve zorlu şirket süreci sıkkınlığımdan sonra eve gelip pratik bir şeyler hazırlamak ve hatta ardından gece el emeği göz nuru süslü bir ev dekorasyon objesi hazırlamak, inanın kendimi inanılmaz iyi hissettirdi. Hem hafif hem de sağlıklı olması için büyük ve uzun kabakların çekirdeklerini çıkarttıktan sonra ay şeklinde fırın tepsisine üzerilerine çok az zeytinyağı dökerek dizdim. Hafif diri kalması ara ara yumuşamış ve renginin atmış olması lazım. Çok sert ve çiğ kalırsa tadını sevmeyebilirsiniz. Ancak hafif suyunu bıraktığı halinde tadı şekerleniyor gibi. İşlem bittiğinde üzerine ister yoğurt, ister taze baharatlarla servis edebilir, damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Yanına da tazecik domatesler. Kesinlikle tavsiyemdir. Yeşil kabak güzelleri Gelelim dekorasyona. Ev kokusu kullanmayı seviyorum, bitenlerin de şişelerini elbet bir şekilde bir yerde değerlendiririm diye atmamıştım. Toplamda dört tane vardı elimde. İçlerinden bir ...